静岡市茶手揉保存会が「初揉茶」を難波静岡市長らに贈呈(静岡市)
静岡市茶手揉保存会は24日一年の健康と茶業発展を祈願して仕上げた「初揉茶」を静岡市の難波市長らに贈呈しました。
静岡市役所を訪れたのは、静岡市茶手揉保存会の会長ら5人です。
静岡市茶手揉保存会は、手揉製茶の保存や技術向上などを目的に、市内の小中学校での茶手揉体験や講習会の開催などに日頃から取り組んでいます。
24日は、一年の健康と茶業発展を祈願するため、今月12日に市内の公民館で行われた「新年初揉み」で仕上げた「初揉茶」を難波市長らに贈呈しました
(静岡市茶手揉保存会牧野力雄会長)
「まろやかないい出来になっていると思う」
手揉製茶は、茶の製造技術の原点で、去年12月、この技術は国の登録無形文化財に登録されています。
最終更新日:2025年1月25日 12:16