県産果実を使ったスイーツコンテスト　山梨

県産果実を使ったスイーツのコンテストが笛吹市で開催されました。


コンテストは県産果実の知名度を上げ、提供する店舗を増やそうと、県が初めて開催したものです。

生菓子や加工菓子などの3部門に83作品の応募があり、８日は予選を通過した19作品の最終審査が行われました。


審査員は味や見た目のほか県産果実の魅力が引き出されているかなどを評価しました。



審査の結果、生菓子部門では富士山と桜をイメージしたケーキ「春よ恋」が最優秀賞に選ばれました。


また、会場ではスイーツマルシェも開かれ多くの親子連れなどで賑わっていました。