食品大手の味の素が、アメリカの大手冷凍食品会社の買収を発表した。

　味の素が買収するのは、北米の冷凍食品会社大手「ウィンザー・クオリティ・ホールディングス」。アメリカの冷凍食品市場でトップのシェアを誇る企業で、アジア料理の冷凍食品を中心に製造・販売を行い、アメリカ国内にある７つの生産拠点に加え、北米を中心にレストランなどの幅広い流通網を持っている。味の素は１１月に約８４０億円と味の素としては過去最大額でウィンザー社を買収する。

　味の素は今回の買収により、日本食やアジア食に注目が集まる北米の冷凍食品市場への本格参入を行い、２０２０年までに北米での売り上げ１０００億円を目指す。