大手牛丼チェーン「吉野家」などを運営する吉野家ホールディングスは、２０１５年２月期の連結決算で、増収増益になったと発表した。

　吉野家ホールディングスの去年３月から今年２月までの１年間の連結決算は、前の年と比べ、売上高が１８００億３２００万円で、３．８％の増収に、純利益は９億４１００万円と３４．８％の増益になった。吉野家に加え、うどんの「はなまる」やステーキの「どん」など、全ての事業において増収だったことが要因だとしている。

　一方で、原材料である牛肉価格の高騰が続いていることなどから、次の期の業績見通しは減益とした。

　また、牛丼の価格については、去年１２月に行った値上げの影響で客数が１割ほど減っていることから、現時点ではさらなる値上げは考えられないと説明している。