お花見の時期が近づくと盛り上がる、デパ地下などのお花見商戦。2024年は、どんなトレンドなのか？　後藤楽々キャスターが取材しました！

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まずは東京駅直結、大丸東京店の地下へ。周辺には千鳥ヶ淵公園や皇居など、都内屈指のお花見スポットがあります。2023年の花見商戦は2022年と比べ、約40％も売り上げがUPしたといいます。2024年はそれ以上を見込み…

大丸東京店 食品担当鈴木徹さん
「豪華に！　見栄えよく！　シェアできるお弁当を用意しています」

大丸東京店のデパ地下は、“豪華シェア弁当”で勝負！　フランス料理の名店の味が家庭で味わえるお店、ポール・ボキューズ デリからは…

後藤楽々キャスター
「すごい！　これぞ豪華なシェア弁当」

実は3つで1セット！　三段重をイメージした容器を使っているお弁当です。約3人前で5000円。エビのサラダやサーモンの前菜、そしてローストビーフに、ローストポーク、合鴨のロースト。さらに、見た目も可愛い丸いおすしと盛りだくさんです！

後藤楽々キャスター
「スモークサーモン、生ハム、ローストビーフ全部好きです」

お花見に持っていきやすいよう、持ち手付きの箱に入れる工夫もしています。大好物だらけのお弁当を持って、一足お先に、お花見の名所東京・墨田区にある隅田公園でいただきます！

後藤楽々キャスター
「うわーぜいたく！　広げただけでもテンションがさらに上がりますね！　スモーキーなサーモンとジェノベーゼソース、あとこの酢飯！　食べやすいサイズ感がいい」

他にも、日本橋に本店を持つお肉の名店からは…。ローストビーフの肉ずしが輝く肉弁当、お値段3000円。

日本橋 日山 調理担当清水 諭さん
「うちはローストビーフも国産黒毛和牛」

後藤楽々キャスター
「お花見といえばピンク！　ピンクといえばお肉ですからね！」

すっかり、気分は桜満開！

後藤楽々キャスター
「幸せー！　かめばかむほど肉汁じゅわ～！　しかもすごくやわらかいです。私の心の桜はもう満開です！」

続いては、東京・豊島区にある池袋駅直結、東武百貨店池袋本店の地下へ。

駅の近くには、法明寺や南池袋公園などのお花見スポットがあります。東武百貨店は限定の春色“映え”スイーツで勝負！　こちらのマカロン専門店からは、春色のピンクが美しい、桜もち風のマカロンです。

ダロワイヨ レ マカロン鵜浦 真愛さん
「中に求肥を使用、桜もちの香りとモチっとした食感が楽しめるマカロン」

食べてみると…

後藤楽々キャスター
「ん！　サクッもちっ！　桜もちの桜の風味と甘じょっぱさがこのマカロンに詰まっています！」

思わず、満開の桜と撮りたくなる、いまの時期限定のマカロンです。

続いて、今年で創業100年！　洋菓子の名店からは、ここだけの味！　ワッフル桜。

コロンバン 太田美裕さん
「ケーキでは珍しく、中にこしあんも入っているので和風テイスト」

その味は…

後藤楽々キャスター
「こしあんとワッフルの甘い生地、そして桜風味のクリームおいしい！」

いちごは切り方を工夫して、桜の花びらをイメージしたそうです。デパ地下の今だけの味をお供に、お花見を楽しんでみてはいかがでしょうか。