なぜそこに開店? まさかの奥地に人気店
深い山の中にひっそりとたたずむ店。中に入ると…そこには大勢のお客さんがいます!
檜原村の山奥で見つけた店は「田舎そばと和食御膳」が名物。建築業の夫が店を建て、妻が切り盛り。山菜の天ぷらなど地元で採れる食材を生かしています。
秩父の山には、テラス席があるカフェレストランが。地元食材を使ったピザやジェラートなどが人気です。自然を愛する夫婦が“終の棲家”と決めた場所。絶景とおいしい料理、都会では味わえませんよ。
※詳しくは動画をご覧ください。(2023年5月11日放送「news every.」より)