この味にホレました! 人気店のすごい名物
メニューはいろいろあるのについ同じ料理ばかりを頼んじゃう。そんな“すごい名物料理”を紹介。洋食店でお客さんの9割が食べる「トンテキ」。三重・四日市のご当地グルメを東京に広めたいと脱サラ店主が味を追求しました。半世紀以上続く日本そばの店では、客のほとんどがそばではなく「ラーメン」を頼みます。ラーメン専門店並みのこだわりとは。さらにうなぎのかば焼きと卵焼きの「デカ盛り丼」も。“すごい名物”になった秘密をさぐります。
※詳しくは動画をご覧ください。(2023年2月16日放送「news every.」より)