原因はハクサイダニ
特産の｢阿蘇たかな漬｣
隙間が目立つタカナを栽培している畑
葉が変色し枯れたタカナも
菊池食品 菊池秀一代表
前年に漬け込んだものを保管するタンクは空の状態
来年度分が出回る7月まではもたない可能性
阿蘇タカナの生産量は大きく減少
夏に畑に水を張るなど対策を行ったが、さほど効果はなし
地元の人は
ハクサイダニ大量発生の詳しい理由は分かっていない
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