むつ市脇野沢の子どもたちが自分たちで育てたミョウガを収穫しました。

ミョウガを収穫したのは脇野沢小学校と脇野沢中学校の子どもたちです。子どもたちはことし5月から草取りをしたり肥料をまくなどして自分たちでミョウガを育ててきました。脇野沢地区ではニホンザルの食害に遭わない作物としてミョウガが栽培され子どもたちも地域の特産を知る活動として栽培を続けています。ことしは去年と比べてミョウガの数は少なく子どもたちは見つけるのに苦労していましたが大きさはひと回りほど大きいということです。

★脇野沢の子ども
「サイズいいです」
「脇野沢のミョウガはとても大きくて薬味だけではなく天ぷらや炒めものなどにも使えるのでぜひ買ってたくさん食べてもらいたいです」
「ことしは全部売れるのを目標に頑張ります」

収穫したミョウガはあす午前10時半からむつ市のスーパーマエダ本店で販売されます。