山形の秋の風物詩「日本一の芋煮会フェスティバル」が１８日、山形市で開かれている。直径６メートルの大鍋で煮込んだ山形の味を堪能しようと、会場は多くの人で賑わっている。

　今年で２８回目を迎えた「日本一の芋煮会フェスティバル」。会場の馬見ケ崎川河川敷には県内外から多くの人々が朝から訪れ、長い列を作った。

　そして、会場に設置された直径６メートルの大鍋にサトイモ３トン、牛肉１．２トン、ネギ３５００本など、約３万食分の県産の食材が次々に投入されていった。出来上がった芋煮は、ショベルカーですくって鍋に小分けにされ、午前１０時から、待ちわびた市民や観光客に提供された。

　１８日は、朝から小雨が振るあいにくの天気だったが、訪れた人たちは、山形の秋の味覚を存分に味わっていた。日本一の芋煮会は芋煮が無くなり次第終了となる。