服装を間違えた大学生と、メニューの変更が間に合わない飲食店。そして、野菜の仕入れに悩む青果店。
どれもコロコロ変わる気温が原因です。14日の東京都心、朝と昼間で気温差は10℃以上。様々な悩みが…。

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14日夜、都内のイタリアンレストラン。
実はこちらの店、前日の13日夜も取材させてもらいましたが、寒かったためか、テラス席の利用者は、ゼロ…。
しかし、14日は…利用する人たちの姿が見られました。

寒い日は利用者が減るという「テラス席」。

イタリアン料理店 副店長
「本当に今日みたいな気候が続いてくれたらありがたい」

13日は、各地で今年一番の寒さ。
14日朝も、東京は気温5.9℃まで冷え込みましたが、昼過ぎになると10℃以上あがり、寒さ対策ばっちりの女性は――。

――首元まで温かくしている人は、あまり見ないが？
「確かにいないですね。正直ちょっといま暑いです」

こちらの女性は…。

「中はシャツとヒートテック着てます」
「きょう重装備って感じです。（13日）寒かったんでその流れできちゃいました。服装困りますね」

服を売る側にも、悩みが…。並んでいたのはニット類。毎日の大きな気温差に、何を一番目立つ場所に置くか悩むといいます。

「本当はこの辺の厚手のを準備したいんですけど、きょうみたいにお昼、暖かいと（薄手の）この辺が売れる」

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「料理も気温に左右される」と話すのは、ハワイアンレストラン。

ハワイ料理店 店長
「ハワイの海鮮丼系からハワイのラーメンに変わってきているなと」
「例年だといつもカレードリアとかグラタンとか出しているが、全然まだ準備できていない」

“冬メニュー”の準備が間に合っていないといいます。

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気温に敏感なのは、青果店も。

青果店 店長
「昨日みたいに寒いとここのゾーンが売れる。毎日、気温をみて仕入れ（の量）を変える」

左は、寒い日によく売れる白菜など鍋の具材に合う野菜のゾーン。右は、暖かい日によく売れるトマトなどサラダに合う野菜のゾーン。それだけに、ここ最近の気温の変化には振り回されているといいます。

「週末に関しては鍋が売れるので寒ければ。3倍くらい気合入れて仕入れよう…と思ったところ暑くなって在庫が増えてしまう」

気温だけでなく、週後半は天気の急変にも注意が必要。17日金曜日は、低気圧が発達しながら日本海を進むため、全国的に雨や風が強まり荒れた天気になりそうです。

(11月14日放送『news zero』より)