広島県呉市豊町で、広島特産のかんきつ「はるか」の出荷が行われています。

レモンのように黄色い「はるか」は、まろやかな甘みとさわやかな香りが特徴です。
呉市豊町周辺ではおよそ100戸の農家が栽培しています。
今年は猛暑の影響もなく、上々のできだということです。

■生産農家 川本正博さん
「秋口にまとまった雨があったので、玉太りもよく、とてもおいしくできました」

おいしく食べる方法として、中心の種を残す「はるカット」という切り方がおすすめということです。
生産は4月中旬までに、県全体で557トンが見込まれています。
【2025年3月31日放送】