島根県松江市で旬の味覚を堪能できるフェアが、始まりました。

松江市のカラコロ工房で2月1日から始まったのは、山陰の冬の味覚・カニが堪能できる、その名も「蟹フェア」。観光客が少なくなる冬の時期、客足の増加に繋げようと企画されたこのフェア。お値打ち価格で新鮮なカニが販売されたり、無料でカニ汁がふるまわれるなど、会場はまさにカニ尽くしです。

男の子
「お味噌汁にカニの味噌は、お味が深まってておいしかったです。体があったまってありがたいです」

また、このフェアに合わせてカラコロ工房内にある飲食店では、1か月間限定でオリジナルメニューを販売しています。カニ汁の振る舞いは、2月2日も行われます。