高知の地酒をアピールし、おいしい飲み方を助言する「土佐酒アドバイザー」の認定授与式が9月4日に高知市で行われました。

土佐酒アドバイザーは、高知の酒の知識やきき酒の能力を身につけ地酒をより深く楽しんでもらおうと、県酒造組合が1992年から認定しているものです。
希望者は酒の種類や歴史を学び、きき酒の実習などを受けて試験に合格するとアドバイザーに認定されます。

21回目の今年は飲食店の店長や従業員など29人が新たに認定を受け、県酒造組合の竹村昭彦理事長から認定証を受け取りました。これで土佐酒アドバイザーは565人となりました。

組合によりますと、今年県内13の蔵元が製造した酒が国内外のコンクールで入賞した数は50回。これは過去最多の入賞数だということです。竹村理事長は「観光客を中心に高知の酒のおいしさを多くの人に伝え、普及させてほしい」と呼びかけていました。