北海道新冠町では、道内一の生産量を誇るピーマンの収穫が始まりました。

鮮やかな緑色に輝くピーマン。

新冠町では、ビニールハウスで生産されたピーマンの収穫が最盛期を迎えています。

新冠町のピーマンは苦みが少なく甘みがあって、生でもおいしく食べられるのが最大の特徴です。

２０２４年は平年よりも気温の高い日が多かったため、大きめに育ったということです。

収穫されたピーマンは選果場で傷物などが取り除かれ、道内や関東・関西にも出荷されます。

収穫は１１月初めごろまで行われるということです。