福井駅前に豊かな食と音楽を融合させた新たな空間「ULO（ウロ）」が誕生 吹き抜け構造で音響にこだわった設備を導入
音響にこだわった空間でフレンチを
福井駅前の再開発エリアに豊かな食と音楽を融合させた新たな空間「ULO（ウロ）」が誕生し、新カルチャーで福井の魅力を発信します。（3月6日）
16日にオープンする「FUKUMACHIBLOCK」の1階エントランスにできるのが「ULO」で、福井の笏谷石（しゃくだにいし）を大胆に配置した空間は高さ13メートル3階まで吹き抜けとなっていて、音響にこだわった設備を導入しました。
福井市のフランス料理店と、音楽フェスを主催するメンバーがタッグを組んで、音楽とともに福井の素材を生かした食を提供することにしています。
ULO 林真史さん（cadre代表）
「福井の食材をしっかりと打ち出していって、フランス料理というフィルターを通してカジュアルに楽しんでほしい」
5月以降はライブも開催される予定です。
