店もお客も待ち望んでいた！　ひみ寒ぶり宣言　富山

氷見漁港で23日朝、「ひみ寒ぶり宣言」が発表されました。ひみ番屋街の店には、さっそくぶりが並び買い求める人で賑わいました。

氷見漁協によりますと、23日朝は1852本の「ひみ寒ぶり」が水揚げされました。昨シーズンに比べおよそ1か月遅れの「寒ぶり宣言」です。

永井聖志郎記者
「地元の市場にはさっそく『寒ぶり』が並びました。丸々と脂が乗った、立派な寒ぶりです」

鮮魚店の女性
「寒ぶり宣言、出るの遅くて今年は。出ないって話もあった、お客さんも待っていた」

東京から来た男性客
「氷見と言ったらぶりしかない、まちがいないでしょ。刺身で、持って帰って食べようかなと」

「ひみ寒ぶり」は今の時期、贈答用として人気が高く、さらに需要が増える年末年始を前に「宣言が間に合った」恰好です。

県水産研究所によりますと、今シーズンのブリの漁獲量は、145トンと予想されています。