宇垣美里、ギョーザにエビとパクチー
フリーアナウンサーの宇垣美里さんが、このほど都内で開催された『タカラ can チューハイ「すみか」新商品発売記者発表会』に出席しました。
宇垣さんは新商品のイメージキャラクターに就任。「お酒はやっぱり大好きですし、なんだかんだよく飲んでいるので、お話を頂いた時はとってもうれしかったです」と喜びました。
司会者から「おうち時間の贅沢な過ごし方は?」と聞かれると、宇垣さんは「なかなか旅行ができないからこそ、今は行けない北海道とか北の方のお魚とかカニとかを取り寄せたりとか、ちょっといいお肉を注文したりとか、おもに食の部分にすごく贅沢をしています」と答えました。
また料理も好きだという宇垣さんは「冷蔵庫の中には基本的に煮卵と浅漬けは常備するようにしていて」と語りました。特にギョーザが好きだとも明かし、「一気にバーッとギョーザを作って、食べたい分を焼いて、残ったものは冷凍して」と説明。餡にこだわりがあるそうで、「大葉はやっぱり最高です。大葉はいい仕事をします。エビとパクチーもおいしくて、そういう時にはソースをチリソースにしたりとか、つけダレもいっぱい準備して、好きなものをつけるのがおすすめです」と話しました。