ウマいモノほどよく寝かす 情熱店主こだわりの一品
寝る子は育つ。料理も寝かせて美味しくなる。情熱店主が試行錯誤を重ねて生み出した味しみしみな一品。煮込んで寝かせて3日をかけて完成する「サバの味噌煮」など、寝かせてウマさ増し増しにした人気メニューをご紹介します。
※詳しくは動画をご覧ください。(2023年3月10日放送「news every.」より)
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