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歴史あるパン店の後継ぎたち

2022年7月28日 18:43
歴史あるパン店の後継ぎたち

昭和の時代から地元の人に愛されつづける町のパン屋さん。親の店を受け継ぎ、厳しい時代に奮闘する店主と家族の物語です。吉祥寺で70年つづく店は100種類以上の手作りパンをそろえた人気店。1日1000個以上売れるという塩ロールは、3代目の窮地を救った起死回生のヒット商品。

亀有で62年続く昭和レトロな町のパン屋さん。閉店の危機を乗り越えたのは家族の力。息子が会社を辞めて店主を支え、妻はフルーツサンドで新しい客を呼び込んだ。

※詳しくは動画をご覧ください。(2022年7月28日放送「news every.」より)

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