絶品総菜パン&十割そば あうん呼吸で奮闘! 家族団結の人気店『every.特集』
71年続く街のパン屋さんは、昔ながらの風情が残るレトロな店。
手作りの総菜パンが人気で名物のきゅうりロールや、ちくわツナマヨなど、20種類以上ある。
2代目の家族5人を中心に切り盛り。スーパーに卸したり、高校で販売したりと、朝早くから忙しく働いている。
一方、下町のかっぱ橋道具街の近くには、72年続くそば店が。人気は十割そばで、せいろと田舎の2種盛りや天せいろなど、昼時はいつもにぎわっている。
2代目と3代目夫婦で営む店は、地元の夏祭りで、最も忙しい日を迎えていた。
気温30度を超える中、天ぷらを揚げる2代目が、暑さでギブアップ…果たして、どうなる?
※詳しくは動画をご覧ください(9月2日放送『news every.』より)