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【デカ盛り】玉ねぎ4個のかき揚げ丼&重さ1.6kgのカレー!店主の愛が溢れる大盛りメニュー『every.特集』

2023年8月19日 11:00
【デカ盛り】玉ねぎ4個のかき揚げ丼&重さ1.6kgのカレー!店主の愛が溢れる大盛りメニュー『every.特集』

多くの店がしのぎを削る飲食店。それぞれの店が生き残りをかけて様々な工夫をしている。そうした中、最近目立つようになってきたのが「デカ盛り」で勝負する店。

しかし、SNS映えするこの「デカ盛り」は、うまくいけば人気店の仲間入りができる一方で、採算の悪化を招く恐れもある、いわば捨て身の勝負。

店主はなぜデカ盛りで勝負を挑むのか?その裏側には様々な事情があるようで…。

※詳しくは動画をご覧ください。(2023年8月17日放送「news every.」より)

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