使用済み油をバイオディーゼルに

名古屋名物の「みそかつ」

とんかつを揚げる際に、大量の油が必要となる

とんかつを揚げるために使われた油の行く末は誰も知りません

矢場とん広報部の片山武士さん

使用済みの油（廃食油）を再活用する仕組み

矢場とんの担当者である田中翔大さん

「矢場とん」の社用トラック

岐阜県恵那市の「ケイナンクリーン」

ケイナンクリーンの近江則明社長

インド洋上のリゾート地モルディブ

海岸に浮かぶプラスチックごみ

洋上に浮かぶ「ごみの島」

処理されずに堆積したごみの山

近江社長がやってきたのは鹿児島県

廃食油のにおいは腐敗臭。右は木下教授

化学反応により白く濁った廃食油

精製されたバイオディーゼル

「事業に確信を持った」と語る近江社長

モルディブの海