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ラーメン消費額2連覇の山形市で「山ラー」マルシェ 人気店がキッチンカーでラーメン販売 

2024年2月10日 18:23
ラーメン消費額2連覇の山形市で「山ラー」マルシェ 人気店がキッチンカーでラーメン販売 

1世帯当たりのラーメンの消費額で2年連続の日本一に輝いた山形市で、ラーメンに特化したマルシェが10日から始まりました。

山形市は総務省の統計で去年1年間の1世帯当たりのラーメン消費額が1万7593円と2年連続で全国1位に輝きました。
10日から始まった「山ラー」マルシェは山形市のラーメン文化をさらにPRしようと市が初めて企画しました。
会場には市内の人気ラーメン店のキッチンカーが並び、来場者は熱々のラーメンを楽しんでいました。

来場者
(ラーメンどうですか?)「おいしいです!」
「体があったまって丁度いい」
「結構人も来ていて盛り上がっていい」
「温かいラーメンがこういう場所で食べられるのはいい」

また、JA全農山形と市内のラーメン店がコラボしラーメンのスープや具材を使ったおにぎりが限定で振る舞われました。
「山ラー」マルシェは11日まで山形市のクリエイティブシティセンターQ1で行われ、大型の芋煮鍋で調理されたラーメンも提供される予定です。

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