2024年年6月、富士吉田市の小・中学校の給食で発生したビワによる集団アレルギーについて、山梨大の教授らが調査結果を報告しました。

　この問題は2024年年6月、山梨県富士吉田市立の小・中学校で給食で出されたビワを食べた264人が、のどや目の不調といったアレルギー症状を訴えたものです。

　23日、山梨大の教授らが、市内の小・中学校に通う児童生徒の保護者2360人から回答を得たアンケート調査を分析・解析した結果を公表しました。

　調査結果によりますと、ブナ目であるシラカンバ・ハンノキ・ブナ・コナラなどの花粉に含まれるアレルゲンに対し、アレルギー反応を起こす花粉症の生徒が、構成するたんぱく質が似たバラ科のビワによって口腔アレルギー症状を起こしたということです。

　なお、ブナ目に対して花粉症症状をもつ児童生徒らは、そうでない児童生徒らに比べて約2倍、ビワによるアレルギー症状を起こしやすかったことも明らかになりました。

　そのうえで教授らは、口腔アレルギーがある児童生徒らは一度、医療機関を受診するよう呼びかけました。