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重さ15キロ! 巨大大根が小学校の給食に  広島・尾道市

2024年1月22日 18:53
重さ15キロ! 巨大大根が小学校の給食に  広島・尾道市

広島県尾道市因島の健康食品メーカーが栽培する巨大な大根が22日、地元の小学校で給食としてふるまわれました。

尾道市の因島南小学校で披露された巨大な大根。重さは、なんと15キロです。

■児童
「予想より重たい!体がつぶれそう!」

大根を育てたのは、因島の健康食品メーカー「万田発酵」です。酵素を使って巨大に育て2023年、「最も重い大根」としてギネス世界記録に認定されました。その快挙を知った人から給食への活用を提案され今回、尾道市に10キロ余りの大根6本を無償で提供。島内にある小学校の給食の具材に使われました。

その味は・・・。

■児童
「甘くてやわらかくて美味しかった」
■児童
「美味しかった。もう少し普通の大根と違って苦みがあって美味しくないのかと思った」

万田発酵は、「今後も給食の食材として無償提供したい」ということです。
【2024年1月22日放送】

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