7月24日は「土用の丑の日」です。

徳島県徳島市北田宮のうなぎ専門店「うな久」では、この日の朝5時からうなぎの仕込みを始めました。

1日で県産の養殖うなぎを使ったお弁当やかば焼き、合わせて350食分を用意します。

創業以来40年以上継ぎ足してきた秘伝のタレは、甘く香ばしい匂いが食欲をそそります。

（「うな久」安部直人さん）
「年に何回も食べられる人は少ないと思う。1年に1回楽しみにしている人も多いと思うので、そういった人たちに楽しんで味わってもらえたらなと思っています」

（客）
「ここのが一番おいしい」

「うな久」では、7月24日と25日の2日間、持ち帰りのみで販売します。

なお、24日の分はすでに予約で完売しているということです。