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城山ホテル鹿児島のミルクジャムが「ジャパン・フード・セレクション」グランプリ 関係者が知事表敬

2024年5月22日 11:45
城山ホテル鹿児島のミルクジャムが「ジャパン・フード・セレクション」グランプリ 関係者が知事表敬

 城山ホテル鹿児島が販売するミルクジャムが食のプロが審査するコンテストでグランプリに輝き、関係者が塩田知事を表敬訪問しました。

 県庁を訪れたのは城山ホテル鹿児島の関係者です。

 城山ホテル鹿児島が販売するオリジナルミルクジャムは食のプロである全国のフードアナリストが審査する「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリに輝きました。ジャムには知覧茶や安納芋など県産の食材と県内産の牛乳が使われています。

 知事もミルクジャムを試食。そのお味は…。

(塩田知事)
「お茶の味がする」

(城山ホテル鹿児島 矢野 隆一 総支配人)
「たくさんの方にジャムをお試しいただき楽しんでいただければ。今、3商品あるが、ほかに鹿児島が誇る食材を使って商品化できるものがないか検討したうえで新たな商品開発も進めていきたい」

 オリジナルミルクジャムは城山ホテル鹿児島のほかオンラインショップでも販売されています。

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