今朝早く、市場には新鮮なニタリクジラの生肉が並べられ仲卸業者などが肉質を吟味していた。
入荷したのは北海道や三陸沖で捕獲され26日仙台港に水揚げされたもの。

さっそく競りが行われたが、今シーズン初の生肉の入荷とあって活発な取引が行われた。

特に最高級とされる尾びれの付け根の近くの霜降り肉「尾の身」は市場としては過去最高のキロ41万円の値がつけられた。

また、試食会も開かれ市場関係者が新鮮な生肉の刺身を味わっていた。

試食した人
「うまいわ。最高。うまい！」
「こんなにおいしいクジラ初めてです、小学校のときはクジラの竜田揚げは給食に出ていたんですけど」

競り落とされたニタリクジラの生肉は県内のスーパーや寿司店などに卸されるという。