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正月の縁起物「葉ボタン」 収穫が最盛期を迎える 「お正月ムードを華やかに彩っていただけたら」 島根県出雲市 

2023年12月28日 18:59
正月の縁起物「葉ボタン」 収穫が最盛期を迎える 「お正月ムードを華やかに彩っていただけたら」 島根県出雲市 

正月の縁起物として知られる華やかな植物「葉ボタン」。島根県出雲市では、この葉ボタンの収穫が最盛期を迎えています。

色鮮やかな葉が重なり合う牡丹の花のような美しい植物。アブラナ科の「葉ボタン」です。出雲市の「たぐちファーム」では葉ボタンの収穫がピークを迎えています。

こちらの農園では縁起の良い紅白2種類の葉ボタンが栽培されていて、12月28日朝も出荷に向けた袋詰め作業などが行われていました。今年は、夏の暑さで例年より多めに水を与えるなど苦労もあったといいますが、例年通り美しく仕上がりました。

たぐちファーム 田口 裕一郎 代表
「おめでたい雰囲気を出しますので、お正月に向けて飾っていただいてお正月ムードを華やかに彩っていただけたら良いかなと思います」

葉ボタンの収穫は大みそかまで続き、地元の直売所を中心に1万2000本を出荷する見込みです。

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