全国有数のそばどころ、長野市戸隠地区が新そばの季節です。1日はソバの収穫に感謝し戸隠神社に奉納する新そば献納祭が開かれました。

戸隠神社宝光社で開かれた新そば献納祭。ソバの収穫に感謝し、戸隠神社に奉納する恒例行事で白装束に身を包んだ3人がこね役、のし役、切り役となってそば打ちを実演しました。ソバは先月初旬に収穫されたもので、今年は高温や雨の影響も少なく出来もいいということです。

新そばが打ち上がると地元の関係者などが行列を作り、宝光社の社殿へ。厳かな雰囲気に包まれる中、新そばが奉納されました。

戸隠神社周辺のそば店では新そばの提供も始まっていて、今後は食べ歩きイベントなども開かれる予定です。