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「ヘビーな年に」新春恒例 生マグロの初競り 1キロ当たり最高4180円 和歌山・勝浦漁港

2025年1月4日 18:14
「ヘビーな年に」新春恒例 生マグロの初競り 1キロ当たり最高4180円 和歌山・勝浦漁港

 4日、早朝の勝浦漁港には、マグロのはえ縄漁船4隻が入港し、ビンチョウマグロやキハダマグロなどを次々に水揚げしました。

 仲買人たちは商売繁盛を願い乾杯を行った後、マグロの切り口を品定めし、希望の価格を札に書いて入札していきます。

 4日の水揚げ量は、約2000匹、あわせて40トンで、去年より、やや少ないものの、価格は例年並みの1キロ当たり最高4180円で競り落とされました。

勝浦市場 太田直久市場長
「ことしは さくらびんちょうが若干増えるんじゃないかなという感じがします。ことしはヘビーな年になっていただいたらと思っています。」

 競り落とされたマグロは氷詰めにされた後、京阪神方面に出荷されるということです。

最終更新日:2025年1月6日 15:32
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