東京　福井　終着駅のある敦賀にも出店　あん食パンが人気のベーカリー店の戦略　

東京にも販売拠点を設けた福井のベーカリーが敦賀駅前にも出店し、新幹線の県内延伸を見据えて３つの拠点で焼きたてのパンをアピールします。（3月6日）

「敦賀を盛り上げていきましょう」

敦賀駅前の商店街に新たに出店した福井市のベーカリー「パンテス」には開店前から行列が出来ました。

看板商品は「あん食パン」で買い物客が焼き立てのパンとあわせて買い求めていました。

東京からの観光客

「あん食。東京の店も知っている」

「米原で乗り換えしなくて1本で来られる」

新幹線の県内延伸を見据え、この店は2年前には東京の自由が丘に出店しました。

今井薫オーナー

「まず東京に店を出して、東京で食べた利用客が、開業した新幹線に乗って終着駅の敦賀に来たさいにも焼き立てのパンを食べてもらう」

福井、東京そして当面の終着駅となる敦賀。

新幹線開業を機に3つの拠点で多くのベーカリーファンを福井に呼び込む考えです。