鳴門海峡周辺でとれた海の幸を使った料理などで地域を盛り上げようと、
徳島県鳴門市と南あわじ市の飲食店などが「
うずの幸グルメ」と名付けられたご当地グルメを考案し、2月18日にお披露目会が行われました。
(豊成アナウンサー)
「南あわじ市のうずの丘大鳴門橋記念館にやってきました!鳴門海峡いつ見ても綺麗です」
鳴門市と兵庫県の淡路島の間にある鳴門海峡は、100種類以上の海の幸の宝庫と言われています。
鳴門市と南あわじ市が連携した事業では、この海の幸をはじめとする食の魅力をPRしようと「うずの幸グルメ」と名付けられた、ご当地グルメが誕生しているんです!
(詳しくは動画で)