｢今年はどうする?｣おせちの店頭予約始まる 今年は単価上昇傾向 人気を集めているものは

今年も残すところ2か月あまり。百貨店でおせちの店頭予約が始まりました。今年はどんな商品が人気なのでしょうか？

■永島由菜アナウンサー
「今年も残すところ2か月あまり。みなさんはことしのおせち、どうしますか？」

■街の人
「作ります」
Qお手伝いする？
「ちょっとするかな、あんまりしないかな。おせちっていうよりは、オードブルに近い感じですかね」

■街の人
「予約しました。一番みんなが好むものが入っているかどうか」

こちらは、熊本市の鶴屋百貨店で始まったおせちの店頭予約。

■女性
「去年は狙っていたおせちが売り切れだったので、今年は初日にと思って」

予約センターには、開店直後から行列ができていました。

■男性
「家族がみんな集まるんでね。結構これでも足りないくらい。20人近く集まる」

男性が狙うのは、ホテルが作る人気のおせち。彩り豊かな料理が3段に詰まっています。

鶴屋百貨店によりますと、新型コロナの扱いが5類に移行したことなどから、今年は去年に比べ1人あたりの単価が上昇。大人数用の売れ行きが良いということです。

他にも、ローストビーフが並んだ迫力満点のおせちや、子どもでも食べやすいように和食と洋食の名店がコラボレーションしたものなど、鶴屋では、去年より多い170種類のおせちを販売します。

そして…。

■永島由菜アナウンサー
「近年、人気を集めているのがこちらの冷凍おせちです。売上は5年前と比べて約2倍になっているということです」

賞味期限が長い冷凍おせちは40点取りそろえました。

■鶴屋百貨店食料品部 守部賢正さん
「商品自体が30日に届くので、一番忙しい31日を自由に過ごせる。冷凍技術の発達があって、以前より数段おいしく食べられるような状況」

鶴屋でのおせちの店頭予約は、12月17日(日)まで受け付けています。