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石川の地酒と美食の祭典「サケマルシェ」開催 テーマは「応援!能登の酒蔵」

2024年10月5日 17:51
石川の地酒と美食の祭典「サケマルシェ」開催 テーマは「応援!能登の酒蔵」
石川の地酒と美食の祭典「サケマルシェ」が金沢市で開かれました。

この催しは県酒造組合連合会が石川の地酒の魅力を広く発信しようと開くもので今年で9回目となりました。
会場のしいのき迎賓館では県内26の酒蔵のほか多くの飲食店も出店し、訪れた人たちは日本酒そのもの美味しさや料理との組み合わせを楽しんでいました。

また今年は「応援!能登の酒蔵」をテーマに能登半島地震で被災した酒蔵に加え、県内の酒蔵と共同醸造した銘柄も人気を集めていました。

このイベントの売り上げの一部は能登の酒蔵復興に寄付されるということです。
最終更新日:2024年10月5日 17:51
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