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「一六本舗×ゴディバ」コラボスイーツ第2弾 和洋折衷のチョコタルトを共同開発【愛媛】

2023年11月28日 15:38
「一六本舗×ゴディバ」コラボスイーツ第2弾 和洋折衷のチョコタルトを共同開発【愛媛】

好評を得たコラボ商品、第二弾の登場です。一六本舗とゴディバが新しいチョコレートスイーツを共同開発しました。

一六本舗とゴディバジャパンが新たに共同開発したのは「一六タルトチョコレートプレミアム」です。

タルトをベルギー産のダークチョコでコーティング。

さらにカカオニブと呼ばれるカカオ豆を砕いた粒を「あん」に練り込んだ和洋折衷のスイーツです。

株式会社一六の玉置剛社長は「チョコレートがけに合うようなスポンジの食感をということで、米粉などを使用してよりしっとり感を出しました」と話しています。

28日は県庁で完成報告会が行われ、ゴディバジャパンの石村良蔵営業本部長が「2年前に発売して好評だったコラボ商品よりもさらにプレミアム感が増した」などと中村知事に説明していました。

「一六タルトチョコレートプレミアム」は、12月1日から松山三越をはじめ全国、三越伊勢丹グループのゴディバショップで販売がスタートします。