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大きくなぁれ…道南・八雲に春の訪れ告げる「ホタテの耳吊り」始まる…1年後に水揚げ

2024年3月21日 11:58
大きくなぁれ…道南・八雲に春の訪れ告げる「ホタテの耳吊り」始まる…1年後に水揚げ

北海道・道南の八雲町では、養殖のためホタテの稚貝にロープを付ける「耳吊り」作業が始まっています。

ホタテの稚貝の「耳」と呼ばれる部分に機械で穴があけられていきます。

八雲町では、春の訪れを告げる「耳吊り」作業が始まっていました。

穴が開いた稚貝に手作業でテグスを通し、ロープに等間隔でくくりつけていきます。

ロープにくくりつけられた稚貝は海の中に戻されてから1年後に水揚げされます。

去年「耳吊り」作業をし、1年間海の中で成長したホタテの水揚げも同時に始まりました。

ホタテの耳吊りと出荷は5月中旬まで続くということです。