お菓子メーカーの明治が公開している手作りチョコレシピが、SNSを中心に話題となっています。レシピ公開の背景や理由を担当者に聞きました。

話題となっているのは『超巨大アポロ』のレシピです。“ミルクチョコレート約400枚、リッチストロベリーチョコレート約870枚”を使用して作るというこのチョコは、調理時間は約360分、冷やし固めるのに12時間かかるそうです。完成すると“直径約45cm、高さ約50cm”の大きさで、重量は約50kgになるということで、消費方法については、丸かじり以外にホットチョコレートドリンクにしたり、チョコフォンデュにしたりするのがおすすめだそうです。

SNSではこのレシピについての投稿について、「材料量二度見した」、「ツッコミどころ満載」、「公式で言っているのがよりおもろい」と様々なコメントがあがりました。

サイトではその他にも定番のものから工夫を凝らしたものまで様々なチョコレシピが掲載されています。掲載されるレシピの基準について、明治の担当者は「その時々で流行しているモノ・コトを反映させて開発したり、同時に定番的なレシピもしっかり取りそろえております。今年は、アポロの他には、“タイパよし　コスパよし　でも映えたい”という需要が手づくりレシピに求められていることがわかりましたので、それに沿ったレシピも開発・掲載しています」と明かしました。

そんな中で話題となった“超巨大アポロ”については、今年は新型コロナウイルスが5類に移行してから初めてのバレンタインということで、「これまで手づくり自粛、バレンタインパーティーも自粛とガマンを強いられてきたお客様にバレンタインというハレの日に手づくりの楽しさを思い出してほしい、思い切りはしゃげるバレンタインパーティーを楽しんでほしいという思いからこのレシピを作成しました。作るのは大変ですが、苦労して作る過程を楽しむレシピでもありますので、仲良しの友達や家族とバレンタインパーティーのシーンでワイワイ楽しんでつくっていただきたいです！」とレシピ公開の背景を語りました。