牛丼チェーン「すき家」が、１０００円を超える新メニューを発表した。

　発表されたのは、１７日から期間限定で販売される「黒毛和牛弁当」。基本はテークアウト用だが、店内で食べることもできる。国産の黒毛和牛を使用し、価格は税込み１０８０円と、すき家のメニューでは、これまでで最も高価格の商品。（大盛りやセット、トッピングをのぞく）

　すき家本部・興津龍太郎社長「こういう価格帯でいい商品だったら、買ってみようかというふうに思ってらっしゃる方多いのではないか」

　消費者の節約志向が根強く、外食業界では低価格重視の傾向が広がっているが、すき家では、あえて高価格メニューも打ち出し、埋もれている需要を取り込みたい狙い。