ズワイガニ漁解禁で初セリ 去年は最高級品に1000万円の高値も…ことしも280万円 兵庫・浜坂
6日から冬の味覚の王様、ズワイガニ漁が解禁されました。兵庫県の浜坂漁港では厳しい基準をクリアした最高級品に驚きの値段がつきました!
午前10時すぎ、漁を終えた海の男たちが次々と戻ってきました!
海からあがってきたのは……。6日午前零時に漁が解禁されたズワイガニです。
漁師
「(漁獲量は)去年よりはよかった」
正午に始まった初セリでは、独自ブランドの「煌星(きらぼし)」に認定されたズワイガニがセリにかけられました。
実は……。
去年の初セリでは重さ1.2キロの「煌星」になんと1000万円の値が!!
競り落とした料理屋植むら 植村良輔さん
「1000万円か……1番じゃないと意味がない」
そして、6日のセリでは……。
去年と同じく神戸で日本料理店を営む店主が「煌星」を競り落としました。キニナルその値段は……。280万円です。
1000万円とはいきませんでしたが、それでも……280万円の高値に!
競り落とした料理屋植むら 植村良輔さん
「初セリは、昨シーズンありがとうございました。今年もよろしくお願いしますの気持ちでやらせていただいているので。(Q:納得の値段ですか?)高いでしょ!でもほんとにいいと思います」
で、カニといえば……「カニさし」に「カニすき」に「焼きガニ」に「カニの甲羅酒」!!! あ~~ カニ食べたーい!!