大手回転寿司チェーン「くら寿司」は、中国で初となる店舗を上海にオープンしました。

くら寿司の店舗では、15日の開店と同時に多くの客でにぎわいました。価格は1皿およそ240円からで、中国国内で人気の「サーモン」を使ったメニューを充実させています。

中国では、「ゼロコロナ」政策による日本への渡航制限の影響で、日本食が人気となったほか、外食市場もコロナ禍から回復し、およそ100兆円に拡大が見込まれるということです。

くら寿司は、今後10年間で中国に100店舗の出店を目指すとしています。