日々進化を続けるラーメン。人気店の一杯には店主の深いこだわりが詰まっている。行列の絶えない人気店のラーメンは如何にして誕生したのか、取材してみるとそこには意外な話が隠されていた。


※詳しくは動画をご覧ください。（2023年3月31日放送「news every.」より）