昭和の時代に生まれ、いまも変わらず多くの人に愛される料理の数々。

創業1970年の銀座の喫茶店で行列ができるのは、皿を持ち上げると揺れるやわらかいオムライス。都心のレトロなオフィスビルで人気の担々麺。板橋では懐かしい目玉焼きがのったハンバーグ。

長年愛され続けるヒミツに迫ります。

※詳しくは動画をご覧ください。(2024年1月15日放送「news every.」より)