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東北の新土産No.1は?各地の選りすぐり52商品から地域性・味・デザイン性で選出

2024年11月21日 18:36
東北の新土産No.1は?各地の選りすぐり52商品から地域性・味・デザイン性で選出

今年で11回目を迎えた新東北みやげコンテスト。

会場には、青森のホタテをつかった食べるラー油に、秋田のご当地アイスをはさんだシュークリーム、宮城のジビエを使ったレザー加工品など、発売2年以内の食品や工芸品など52点が集まった。

コンテストでは百貨店のバイヤーなどが審査員をつとめ、地域性や味、デザイン性などで評価した。

今年の最優秀賞は宮城県・南三陸町の牡蠣を玉ねぎなどを煮詰めて作ったオイスターソース!

フィッシャーマンズキッチン 阿部和也 代表
「作った商品がお客さんに知れ渡ることで漁師や水産業、漁業にスポットがあたるといい」

出展者は訪れたバイヤーと新たな取引にむけた商談を行っていた。

最終更新日:2024年11月22日 11:15
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