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2022年5月30日 14:08

高校生と自治体、企業が手を組み地球に優しいオリジナルSDGsスイーツを開発!

高校生と自治体、企業が手を組み地球に優しいオリジナルSDGsスイーツを開発!

千葉県佐倉市では2021年4月から産官学共同のプロジェクトを始めました。その名も「未来(あす)へつなぐSAKURAスイーツ」プロジェクト。千葉県佐倉市や東京の高校が参加しました。

高校生たちは、佐倉市の特産品や廃棄される予定だった野菜や果物を食材にした7種類のスイーツを開発しました。

その中から今回、「SAKURAティラミソ」というスイーツを開発した高校生たちに佐藤真知子アナウンサーが取材しました。

※詳しくは動画をご覧ください。(5月30日放送『Oha!4 NEWS LIVE』より)