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東京“時短要請” 飲食店から不安の声も

2020年11月28日 17:34
東京“時短要請” 飲食店から不安の声も

28日夜からはじまる東京都の時短要請に対し、都内の飲食店からは、年末のかき入れ時の要請に不安の声も聞かれました。

東京・恵比寿にある飲食店・BROc&COLIでは、東京都が酒を提供する飲食店などに対し、28日から営業時間を午後10時までに短縮するよう要請したことを受け、通常は午前3時までの営業時間を5時間早めるということです。

BROc&COLI・佐渡敏朗代表「一番大切な時間帯をクローズするということは、すごくお店にとってとても厳しい状態。年末のすごく大切な時期だったので、びっくりしたところが正直な気持ち」

例年、この時期には年末の忘年会などの予約が10件以上は入っているということですが、今年はキャンセルになるなど、現在の予約は、ゼロだということです。

BROc&COLI・佐渡敏朗代表「一番はコロナを収束するのがすべてだと思っていますので、急がば回れという感じで頑張っていきたいと思っています」

このお店では、自家製ドレッシングの販売や、客の要望に応じて通常は営業していない昼の時間帯も店を開けるなどして、対応していく予定です。

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