新型コロナウイルスの感染が広がる中、世の中を少しでも明るくしようと、飲食店が「カラフルなメニュー」を続々と発売しています。

北海道の本格味噌ラーメンが味わえる全国チェーンの「どさん子」。創業５９年、懐かしい昭和の味わいが人気で、キャッチコピーは「お客様の笑顔」。

そんな昔ながらのラーメン店が発売したのは…なんと７色に輝くラーメン！（ハッピーレインボーラーメン　１２８０円税込　期間限定１日３０食限定）

７枚のチャーシューに、それぞれ、何かがかかっているようです。

レインボーの正体は、７食に色づけした“とろとろのチーズ”。ベースはチーズに合うというカレーラーメンです。

驚きの鮮やかトッピングの理由は――

どさん子事業本部・仲本悠太さん「コロナ禍で苦しい中で少しでも元気にしたいという思いから、虹色をモチーフにしたラーメンを開発しようという経緯で作りました」

コロナ禍を打破するための異色のラーメン。

お客さんは、「だいぶ映えますね」「おいしいです、すごい」「味的には問題ないです」などと話しました。

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「カラフル」を武器に世の中を元気にしたいという思いは、こちらでも。

「タコス」に一工夫加えたという飲食店。登場したのはピンクと緑のカラフルタコス！（クリスマスタコス　１４２０円税別）

クリスマスツリーやサンタクロースをイメージしていて、それぞれ色に合う食材をトッピングしました。

テクスメクスファクトリー　商品企画・羽鳥崇さん「コロナ禍で、とても暗くなっているムードを、楽しいものにしたいと思って」

極めつきはファミリー向けのド派手なタコス！（クアトロタコスボックス　テイクアウト　４０００円税込）

スタッフ・宮崎真利亜さん「家族や友達とホームパーティーをするときに、ぜひ食べてほしい」

２ショットで写真をとると“映える”こと間違いなしです。

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一方、カラフルとは正反対の道へ進んだのが、新宿の監獄レストラン。店内のいたるところにモンスターが現れますが、きちんとマスクを着用。

ザ・ロックアップＴＯＫＹＯ・行木陽介店長「モンスターしゃべれないんですよ。コロナもあって自粛です」

店の特徴は、独特な世界観を貫いたカラフルな料理。しかし、登場したのは、バケツから飛び出した黒い物体。ゴロゴロしています。

その正体は、なんとから揚げ。インパクトを重視して、色は食用の竹炭を練り込み、あえて黒。６０分間食べ放題としました。（「黒からあげ」食べ放題　６０分５００円税別）

ザ・ロックアップＴＯＫＹＯ・行木陽介店長「短く（飲み会を）楽しんでいただくために、今回１時間という時間で提供している」

食感もジューシーで箸が進む仕上がり。２４個食べた人もいるそうです。