プロが教える“正しい冷凍法” 「夏野菜」に「天ぷら」…正しい保存の仕方とは
関東甲信の梅雨入りはまだなものの、始まっているジメジメを伴う梅雨のシーズン、食品が傷みやすい時期です。物価高の昨今、食材を長持ちさせようと冷凍する人も多いですが、「葉物野菜」や「天ぷら」など、冷凍がうまくいかないという声も。そこで、みなさんが抱えるお悩みを“冷凍のプロ”に解決してもらいました。
※詳しくは動画をご覧ください(6月20日放送『news every.』より)
関東甲信の梅雨入りはまだなものの、始まっているジメジメを伴う梅雨のシーズン、食品が傷みやすい時期です。物価高の昨今、食材を長持ちさせようと冷凍する人も多いですが、「葉物野菜」や「天ぷら」など、冷凍がうまくいかないという声も。そこで、みなさんが抱えるお悩みを“冷凍のプロ”に解決してもらいました。
※詳しくは動画をご覧ください(6月20日放送『news every.』より)
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