「きき酒で目指せ全国大会」熊本県予選会で39人が香りや色や味で日本酒を識別
香りや味などで日本酒を識別する「きき酒選手権」の県予選会が熊本市で行われました。
熊本酒造組合が毎年開いているもので、今回は39人が、大吟醸や純米酒など7種類の香りや色、味を確かめて判別しました。
成績上位者は、11月の全国大会に出場します。
香りや味などで日本酒を識別する「きき酒選手権」の県予選会が熊本市で行われました。
熊本酒造組合が毎年開いているもので、今回は39人が、大吟醸や純米酒など7種類の香りや色、味を確かめて判別しました。
成績上位者は、11月の全国大会に出場します。
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